L’etichetta come contratto con il consumatore
Un’etichetta alimentare conforme non è solo un requisito legale: è uno strumento di marketing e trasparenza. Il Regolamento UE 1169/2011 disciplina informazioni obbligatorie, allergeni, dichiarazioni nutrizionali e modalità di presentazione.
Errori nella dichiarazione ingredienti o nei claim possono portare a sanzioni e ritiro del prodotto, oltre che un rischio concreto per il consumatore e la reputazione aziendale.
Il supporto tecnico Li.Be
Li.Be verifica etichette, calcola tabelle nutrizionali, valida shelf life tramite supporto analitico e assiste le aziende nello sviluppo di nuovi prodotti conformi.
Perché agire adesso
Le autorità sanitarie effettuano controlli sempre più mirati su allergeni, claim nutrizionali e correttezza delle informazioni obbligatorie. Un errore può comportare ritiro del prodotto e sanzioni rilevanti.
Adeguare ora le etichette consente di proteggere investimenti produttivi e garantire accesso alla GDO e ai mercati esteri, dove la conformità normativa è requisito imprescindibile.
Un’etichetta conforme non è solo un obbligo: è uno strumento di credibilità verso il consumatore.
Richiedi una consulenza personalizzata e trasforma un obbligo normativo in uno strumento di tutela e crescita aziendale.
FAQ – Domande Frequenti
La dichiarazione nutrizionale è sempre obbligatoria?
È obbligatoria per la maggior parte dei prodotti preimballati, salvo specifiche esenzioni.
Chi è responsabile dell’etichetta?
L’operatore del settore alimentare con il cui nome o ragione sociale il prodotto è commercializzato.